Preparacióndel Carrot cake con frosting de chocolate blanco: En primer lugar, precalentar el horno a 175ºC y engrasar dos moldes desmontables de 20cm. de diámetro. Forrar las bases con papel vegetal, y reservar. Por otro lado, poner las zanahorias, ya lavadas y peladas, en la trituradora, y picar hasta que queden finas.
El3 de febrero se celebra el Día Mundial de la famosa tarta y Ruth Medina quiere celebrarlo en dulce con su receta familiar de esta buenísima tarta. Receta casera de la tarta de zanahoria, la más rica del mundo: fácil, las hay de color púrpura, blancas, amarillas, verdes y negras.
Cómopreparar el glaseado de chocolate blanco para la tarta de zanahoria y chocolate. 255 g de chocolate blanco de cobertura. 20 g de azúcar; 2 hojas de gelatina; 210 ml de leche . Mezclamos la leche con el azúcar y lo ponemos a hervir . Preparamos un recipiente don agua hielos y agua fría.
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receta tarta de zanahoria y chocolate blanco
